新商品：キウイ青ねりアアアア
春野銘菓「青ねり」に、地元産キウイを入れました。
白あんとキウイの絶妙なハーモニーをお楽しみください。2009年07月07日
和菓子職人の道具８
小さい方は、柏もちの皮を伸ばす時に使用し、
大きい方は、大きなまんじゅうの形を整える時に使用します。
まんじゅうを切る時に、まな板代わりにも使います。
Posted by がんこオヤジの息子 at 19:10│Comments(0)
│職人の道具
小さい方は、柏もちの皮を伸ばす時に使用し、
大きい方は、大きなまんじゅうの形を整える時に使用します。
まんじゅうを切る時に、まな板代わりにも使います。
