› 春野の和菓子屋「月花園」 › 職人の道具 › 和菓子職人の道具7
新商品:キウイ青ねりアアアア 春野銘菓「青ねり」に、地元産キウイを入れました。 白あんとキウイの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

2009年01月13日

和菓子職人の道具7

和菓子職人の道具7和菓子職人の道具7



すりこぎです。

和菓子作りにも使いますが、

もっぱら、自然薯(山芋)すりに活躍しています。


同じカテゴリー(職人の道具)の記事
和菓子職人の道具8
和菓子職人の道具8(2009-07-07 19:10)

新しい天狗の焼印
新しい天狗の焼印(2009-05-13 16:08)

和菓子職人の道具6
和菓子職人の道具6(2008-12-22 14:06)

和菓子職人の道具5
和菓子職人の道具5(2008-12-21 21:41)


Posted by がんこオヤジの息子 at 18:00│Comments(0)職人の道具
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
和菓子職人の道具7
    コメント(0)