新商品：キウイ青ねりアアアア
春野銘菓「青ねり」に、地元産キウイを入れました。
白あんとキウイの絶妙なハーモニーをお楽しみください。2009年01月24日
青ねり試作品：失敗編
春野名物：青ねりの試作品を作りました。
左が本物の青ねり、右が試作品の青ねりです。
結論から言うと、スパイスを入れすぎてしまい、
色はグロテスク、味は後味がきつく、中の白あんを殺してしまいました。
次回は、もう少し頭を使って作りたいと思います。
Posted by がんこオヤジの息子 at 17:35│Comments(0)
│三代目
