和菓子職人の道具4

がんこオヤジの息子

2008年12月17日 18:43

ホームセンターで買ってきた「しゃもじ」
がんこオヤジが、仕様に合わせて削りました。

右のしゃもじは、なべの底の丸に合わせてありますので、焦げにくいです。

左のしゃもじは、たいらな容器用です。



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