ひな祭り

本日のご注文は、ひな祭り用の菱餅です。

お餅を搗いて、伸ばしてから同じ大きさに切ります。

これがけっこう難しいんです。

色の順番は、下からよもぎ・白・赤のようです。

ご注文ありがとうございました。