いも饅頭の皮

がんこオヤジの息子

2009年08月12日 11:20



いもまんじゅうの皮の仕込みです。

小麦粉・砂糖・たまご・・・・を入れ軽くかき混ぜて出来上がり。

味をまろやかにするために、1~2日冷蔵庫で寝かせます。

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