信濃畑で試食会

がんこオヤジの息子

2009年02月15日 09:17



昨日、4月12日の「桜をみながらコンサート」に向けての準備で、

試食会を行いました。

食材は、春野で採れたもの。

メインはやっぱり「しいたけ」。

しいたけご飯にしたり、焼いたり、揚げたり。

その他の食材は、野草(よもぎ・フキなど)を採ってその場でテンプラ揚げ。

やはり採れたて、揚げたてはおいしい!



今回は、演奏者の方、花の香楽会の方も応援に来ていただき、

企画運営などのアドバイスをいただき、有意義な打ち合わせができました。





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