春野の鉄火丼

春野のお寿司屋、新橋屋さんから出前をとりました。

テレビでも紹介されたこともある、有名な鉄火丼です。

まぐろが上だけでなく、中にも入っています。

タレは少し甘く、甘党の私好みです。

山の中で鉄火丼？新橋屋の若旦那さん（ブロガーです）、

また由来を教えてください。